导读：第六批中央猪肉储备10月21日投放 背后真相太让人惊讶了。据华储网此前公告，10月14日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易2万吨，9月30日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易2万吨，9月23日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易1.44万吨，9月18日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易1.5万吨，9月8日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易3.77万吨。
农业农村部信息中心分析指出，国庆假期前规模养殖场加快生猪出栏进度，导致本周可出栏猪源减少，致使生猪的有效供应量缩紧，支撑生猪及猪肉价格涨至高位。
国庆节后，多数规模养殖场生猪出栏量有所恢复，少数压栏增重，养殖端普遍有较强的看涨惜售情绪，散养户普遍看涨压栏，生猪回圈二次增重现象偏多，致使生猪供应量总体偏紧。
此外，四川等部分地区灌肠、腌腊制作带动猪肉需求微增。
供需共同支撑猪肉价格持续上涨。
市场分析认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。
后期走势如何？
已经处于较高水平的猪肉价格，今后会如何变化？
中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向记者表示，当前我国生猪市场供应充足，处于供求平衡状态，但在市场行为的影响下，出现了一些波动风险。
养殖主体、尤其是大型养殖企业应加快出栏力度，增加生产供给，这是平抑猪肉价格的根本之策。
同时，政府主管部门应进一步改善调控，在引导养殖企业生产的同时，进一步规范大型养殖企业的销售行为。
“如果大型企业带头加大出栏力度，散户养殖户也会跟进。在供给大幅增加的情况下，加上政府的调控，后期市场有望实现稳定，甚至价格出现回落，保持在合理水平。”
“我国生猪市场总体供应充足，生猪养殖者要理性看待猪肉价格上涨，及时出栏，避免大涨之后更多人进场养猪带来产能过剩价格大跌，造成损失。”李国祥说。
