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喜茶设立真果现剥透明窗口 具体情况是什么?

网络整理

近日,许多消费者在喜茶门店享受水果茶产品时,发现喜茶在多家门店设置了真果现剥透明窗口,能直接看到店员在后厨剥水果切水果的过程,包括对水果进行剥皮、去核、切丁、捣制等制作过程。

如今通过新茶饮产品喝水果已成为当代年轻人水果食用新方式,有三分之二会选择水果茶。为了让大家放心喝水果,全国50多家门店喜茶设立真果现剥透明窗口。网友表示:呼吁在所有茶饮店学喜茶设立真果现剥透明窗口。

被消费者戏称为“水果直剥间”的喜茶真果现剥窗口长什么样?

在喜茶深圳平安金融中心店可以看到,真果现剥透明窗口设置在门店的一面墙上,通过一块透明的玻璃把后厨直观地展现了出来。消费者在门店内就可以清楚地看到喜茶店员剥果皮、切水果、捣水果的处理标准,消费能直观了解到门店准备了哪些水果、水果的外观及成熟度等细节。

10月8日下午正是门店下单高峰期,在喜茶北京凯德MALL西直门店通过喜茶设立真果现剥透明窗口可以看到,一名店员正在后厨制备喜柿多多的原料:她熟练快速地把洗净的柿子去除顶部叶梗,将柿子分切成多瓣后刮除柿子中的黑籽,用勺子将柿子肉挖出放入果盘中,并用水果刀将柿子肉切开,再用搅拌棒将柿子果肉搅拌成柿子果茸。

喜茶设立真果现剥透明窗口吸引了不少消费者驻足观看,受到大家的广泛好评,有消费者在接受采访中表示,能亲眼看到喜茶门店的水果原料及处理过程,喝起来也觉得更放心。

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