在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来,大窑在定位上无疑是下对了棋。
大窑汽水每瓶520ml,与可口可乐等品牌200ml、330ml的碳酸饮料做出清晰的区分,在容量和价格上更适合追求性价比的群体。
但不足之处也很明显:要走向全国,大窑的知名度还不够高。
“从销量来看,大窑的地域优势明显,基本功强;但与冰峰、北冰洋等区域品牌相比,大窑的品牌知名度有待提高。”徐雄俊表示。
随着近些年国潮风兴起,不少国产老牌饮料重回消费者视野,许多年轻消费者逐渐认识了西安的冰峰、北京的北冰洋、武汉的汉口二厂、东北的宏宝莱……
其中不少区域老牌都在筹划走出当地、抢夺全国市场。
此前冰峰就已尝试冲击IPO,北冰洋也欲借壳大豪科技(603025)上市。
美团数据显示,国潮饮料2022年上半年销量对比去年同期增幅超过150%,2022年7月销量同比去年同期增幅超过210%。
此外,国内碳酸饮料市场已经进入存量竞争阶段,根据国家统计局数据,2021年1-11月中国碳酸饮料类(汽水)累计产量为2130万吨,同比增长19.74%;同时,我国碳酸饮料市场仍被外资品牌占据大部分市场,2019年可口可乐和百事可乐占据了中国碳酸饮料92.2%的份额。
意味着大窑不仅面临着区域品牌的竞逐,还要应对可口可乐等外资品牌、元气森林等新兴网红品牌各方面的竞争。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示,大窑目前正处在上升期,在此时出现食品安全事故,可能影响消费者对品牌的信任度,今后还要注重生产安全把控和品牌公关。
大窑要从北方走向全国,核心是如何匹配华中、华南、华东等地区高消费人群、年轻化市场的需求。
在吴京代言后,大窑的品牌热度在持续升高,消费者会在热度下尝试体验大窑汽水,但购买一次之后如何提高消费者复购率,也是大窑需要考虑的问题。
徐雄俊建议道,大窑目前应该加大线上线下(300959)布局、抢占消费者心智、加强渠道铺货。
做好品牌公关,通过广告营销快速强化全国消费者对品牌的认知。并在招商上从北方向南方、全国发力,迎合全国市场诉求。
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