柠檬供不应求，也带动了价格的上涨，张伟以“中国柠檬之都”四川安岳产区为例，原本柠檬的收购价在0.8至2.1元一斤，现在直接翻三番，涨至5至7元一斤。

三湘都市报记者注意到，尽管价格上涨，从柠檬的批发端到销售端，都表示柠檬货源充足。此外，除了柠檬外，最近长沙水果市场里，金桔、百香果、猕猴桃等也迎来热销。金桔、百香果是因为富含维生素C，遭到追捧。

用柠檬自制电解质水医生：不要过量服用

柠檬为何突然如此受宠？

柠檬是一种易于存储的水果。通常来说，九十月份成熟采摘后，存入冷库即可，而且也没有销售的淡旺季，囤在仓库里一年四季平稳销售。

12月8日，在上海市新冠肺炎疫情防控工作第246场新闻发布会上，上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示，对于居家治疗的朋友，建议家庭食疗，“比如没有症状者或者鼻塞者可以用新鲜柠檬切片泡水喝。”此外，有网友表示，柠檬成为紧俏货或与目前电解质水缺货有关。

在电解质水缺货的情况下，有网友将柠檬、盐、糖与水混合，代替电解质水，并在社交平台上分享制作方法，这股柠檬“旋风”很快刮到了长沙。

湖南省第二人民医院消化内科副主任医师陈仕表示，上述配方制作出的电解质水有一定作用，但并不能实现临床上补充电解质的要求。

陈仕提醒，所谓“自制电解质水”能够预防和治疗新冠的说法是不可信的。柠檬中含有维生素C，对人体抗氧化、提升免疫力确实有促进作用，不过，这种作用的大小程度因人而异。此外，过量服用柠檬不益于健康，市民切忌听信传言，囤购相关商品。

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