导读：柠檬也遭抢购 这件事情太让人吃惊了。12月14日，叮咚买菜方面人士向澎湃新闻记者表示，消费者对柠檬的需求超预期，正在组织货源，预计需要2-3天时间恢复正常供应。百果园方面人士告诉澎湃新闻记者，公司整个柠檬品类近期的销售情况是增长的，目前货量充足。
12月8日，上海市政府新闻办公室组织召开上海市新冠肺炎疫情防控工作第246场新闻发布会。发布会上，上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示，对于居家治疗的朋友，建议家庭食疗，“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以。”
有行业人士向澎湃新闻记者分析称，“柠檬平时不是热门水果品类，柠檬有一部分是进口库存，稍微能缓冲（短时间大量抢购）。”
柠檬也遭抢购 消费者对于维生素C需求暴增
对于柠檬供应是否会短缺，中国食品产业分析师朱丹蓬认为，柠檬、黄桃等水果以往偏小众，中国本身也出产柠檬，如海南的香水柠檬、四川的安岳柠檬等，“整个中国的柠檬已经成形成产业化、品牌化、规模化发展，（供应）应该说没有问题。”
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