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买药热潮下 黄桃罐头卖断货 这件事情太让人吃惊了

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但这种神秘的现象,其实背后并没有太直接的缘由,只是诞生于上一代人的集体习惯。

在上世纪七八十年代,罐头属于北方的“贵重食品”。对于寻常家庭来说,只有在走亲访友、逢年过节时才会舍得捎上一罐。

对于寻常家庭的小孩来说,也只有赶上“特殊时期”才能尝上一口。

小朋友生病发烧,胃口不好,再加上怕苦不愿吃药,每逢此时,家长们都会开罐黄桃罐头喂服。

久而久之,这代人便有了孩子一生病就喂黄桃的习惯。

冬季的北方,相较之下更难吃到新鲜水果,会更倾向选择罐头产品,这种“生病喂罐桃”的现象在以东北为首的北方更加常见。

除此之外,老一辈的人们对桃这种水果也有着一定迷信。古人认为,桃枝能驱邪,桃亦能寓意“健康长寿”(寿桃),而到了当代,“桃”因与“逃”同音,也有着吃桃“逃过一劫”的说法。

结合这些因素,这些吃桃罐头长大的孩子们,也便有了“一生病吃桃就好”的印象。

尽管他们已经不再是受父母照顾的孩童,但其实身体早已养成了条件反射——每当感冒发烧,总是想来口甜入味的黄桃。

它不单纯是种食物,人们也打心里清楚它没有实际功效,但它就是能象征着“康复”,象征着“安心”,象征着能被父母照顾的时光。

在某种程度上,它是属于一代人的“安胃餐”。

“comfort foods”(安胃餐)是各国都有的说法,或可理解为“疗愈食物”。

菲律宾人在生病时会会吃名为 Arroz Caldo 的汤;芬兰人会选择水果越橘;匈牙利人生病吃大蒜蜂蜜;巴基斯坦人会做名为 Khichdi 的病号粥。

这些安慰食物在味觉上有着极大的不同,似乎难以归类到一起,但在另一方面,它们却有着一个高度一致的共同点:这些食物都是童年生病时父母、家人喂过的。

这些诸如黄桃罐头一样的“安胃餐”,能从味蕾开始,联结着童年。吃下一口,就仿佛能回到那个令人安心的时候。

它能满足自己的胃,也能传达一个讯息:现在,我能照顾好自己。

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