导读：麻六记背后的代工生意 具体情况是什么？目前麻六记线上销售的产品基本为代工生产，比如麻六记牛肉辣酱代工厂为四川饭扫光食品集团股份有限公司，火锅底料选择了四川天厨食品有限公司代工，自热煲仔饭套装为成都友伦食品有限公司代工，小旺肠为上海威平食品有限公司代工，冷吃牛肉则是由四川远达集团富顺县美乐食品有限公司代工，麻六记背后的代工生意。
毛利率水平来看，2019年～2021年阿宽食品毛利率分别为35.92%、29.30%和27.27%，毛利率逐年走低。而分业务来看，阿宽食品定制销售（贴牌代工）的毛利率是最低的，同时也在逐渐下降。招股书显示，2019年～2021年，其毛利率分别为19.5%、19.06%和17.59%，比同期综合毛利少9.7～16.5个百分点。
也就是说，阿宽食品的代工生意，是企业业务中最不赚钱的生意，而且利润空间正在持续被压缩。麻六记背后的代工生意，这或许也很好理解，毕竟在与品牌商合作的过程中，掌握话语权的还是品牌本身与流量，代工生产赚的还是“辛苦钱”，同时还随时有可能被替代。
总的来说，阿宽食品目前虽然有自己的爆款产品“红油面皮”系列；但爆款产品依旧相对单一，企业的品牌力依旧不足。麻六记背后的代工生意。
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