分析相关数据不难发现，压栏和二次育肥是推动这一轮猪价上涨的主要原因。从供给端来看，今年6月份猪价开始上涨带动了二次育肥和压栏现象增加。上年第三季度能繁母猪产量开始调减，刚好影响10个月左右的生猪出栏，而三季度又刚好是全年出栏低位。今年玉米、豆粕等饲料价格持续走高，养殖成本持续提升，也助涨猪价。上半年由于国内外猪肉价格差明显收窄，加之新冠肺炎疫情对国际供应链的影响，猪肉进口量同比大幅下降。从需求端来看，随着天气逐渐变凉，猪肉消费由淡转旺，进入持续回升通道。猪肉消费回升叠加生猪供应减少，进一步推高了猪价，造成短期猪肉市场供应阶段性偏紧、猪价阶段性上涨的局面。

10月14日，消费者在挑选猪肉。王继林（中经视觉）

问

：

对生猪养殖行业有何影响？

答

：对长时间深度亏损的生猪养殖行业来说，最大的好消息莫过于猪价上涨带动养殖利润提升，到三季度大型猪企都实现扭亏为盈。

数据显示，目前生猪行业已处于较好的盈利水平。今年大型猪企养殖成本基本维持在16－18元之间，整体成本呈现缓慢下降的趋势。龙头企业牧原、新希望的三季度养殖成本较一季度下降0.5—1.0元／公斤。由于销售均价持续上涨，推动生猪销售收入大幅提升。牧原9月商品猪销售均价23.06元／公斤，环比上涨10.12％，同比上涨100.7％；新希望商品猪销售均价22.96元／公斤，环比上涨9.54％，同比上涨80.79％。

从三季度总体来看，各大生猪养殖企业生猪销售收入无论从环比还是同比均呈现大幅上涨，整体实现扭亏为盈。

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